たまに開店　寿司処「雅」　　　（なんちゃってです）

当店熱烈ファンの常連さんのリクエストで久しぶりの開店となりました。 ネタは一点、ホウボウだけ　 （ウチのあたりで寿司ネタで使える魚はサーモン、カンパチ、マグロくらいしかない） 巻きは納豆とたたき梅　（汚い巻き上がりはご愛嬌ということでごめんなさい） ホウボウの一点ネタでも味付けでいろいろ楽しめます... 続きをみる

Blogデビュー

初投稿のトライアルです

今晩の夕食

焼き立てパンとスープ スープはコーンとカボチャのクリームスープにマッシュルームの薄切りが入ってます。 ジンジャーパウダーを加えています。